Technicien.ne en diététique

Es-tu étudiant.e et rêverais-tu de passer un été mémorable en travaillant avec des enfants ? Ce poste est fait pour toi ! Nous t’offrons une expérience unique au sein d’un camp spécialisé, où tu auras l’opportunité de travailler avec des enfants vivant avec le diabète de type 1 dans un cadre enchanteur en pleine nature.

En tant que membre de l’équipe de la cuisine, tu pourras développer ton leadership, ton autonomie et tes compétences culinaire, loin de l’agitation de la ville. Tu rejoindras une équipe dynamique et multidisciplinaire qui fait une réelle différence dans la vie des jeunes.

Au Camp Carowanis, ce n’est pas qu’un travail, c’est une véritable famille. Travailler avec nous, c’est l’occasion de vivre une aventure enrichissante tout en créant des souvenirs inoubliables. 🌟

À propos de Carowanis

Fondé en 1958, le Camp Carowanis est un camp unique pour les jeunes diabétiques insulinodépendants de 7 à 16 ans. Dans un cadre enchanteur à Sainte-Agathe-des-Monts, ces jeunes vivent des aventures enrichissantes qui favorisent leur autonomie, leur confiance en eux et leur respect des autres.
Le camp offre une supervision médicale 24/7, des activités de plein air, du sport pour adopter de bonnes habitudes de vie et des moments d’échange avec d’autres jeunes vivant la même réalité. Pendant ce temps, les parents profitent d’un répit en toute sérénité, sachant que leur enfant est entouré de plus de 60 professionnels formés.
Le Camp Carowanis, c’est bien plus qu’un camp : c’est une expérience qui change des vies.

Nos valeurs et objectifs

Promouvoir l’autonomie et renforcer des comportements positifs face au diabète
Promouvoir un mode de vie saine et équilibrée
Véhiculer les valeurs de respect d’autrui et de la nature, sans discrimination quant aux différences sociales, religieuses, culturelles ou linguistiques
Offrir aux parents l’opportunité d’un temps de répit et un lieu privilégié de rencontres et d’échanges

Description de poste

La personne technicienne en diététique vise à superviser les tâches de production et de distribution au sein du service alimentaire. En collaboration avec l’équipe de nutrition, le ou la technicien.ne vise au bon fonctionnement de toutes les activités liées au Ross Hall. Il ou elle s’occupe de tout ce qui est en lien avec la nourriture et les enfants.

Responsabilité

Contrôler la préparation et le service des aliments.
Assurer le montage de la ligne de service et l’assemblage des plateaux.
Établir un fonctionnement avec l’autre technicien.ne avant le début de la session.
Guider les aides à la cuisine dans la mise en pratique des techniques de travail et d’hygiène.
Élaborer, expérimenter, standardiser des recettes (ex. : collations).
Participer au contrôle qualitatif et quantitatif des stocks selon les spécifications établies dans l’établissement.
Thermaliser les repas lorsque nécessaire.
Aider à planifier et organiser les ateliers de cuisine animés par d’autres membres du camp.
Organiser une rencontre quotidienne avec les personnes étudiantes en nutrition.
Superviser les préposé.es au service alimentaire lors du service des repas (portions)
Thermaliser les repas lorsque nécessaire.
Avoir une attitude positive avec l’ensemble du personnel
Veiller à la sécurité des campeurs, et ce, en tout temps.
Contribuer au développement d’un milieu de travail sécuritaire.
Entretenir la cuisine selon les normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ.
Participer activement à la vie de camp.
Exécuter des tâches ménagères afin de faire respecter les normes sanitaires imposées par la santé publique.

Compétences requises : 

Intérêt pour la cuisine et la gestion de service alimentaire.
Démontrer une passion pour travailler avec les enfants et les jeunes.
Capacité à travailler en équipe et communiquer efficacement dans des situations de résolution de problèmes.
Des compétences fortes dans le service à la clientèle.
Habilité de gérer plusieurs tâches en même temps.
Excellentes compétences organisationnelles et dans la gestion du temps.
Capacité à déterminer les priorités dans les tâches et à gérer les délais.
Capacité de prendre des initiatives et d’utiliser un jugement indépendant pour résoudre et/ou répondre à des situations.

Salaire:  5500$ – 6000$

Des questions ? N’hésite pas à nous contacter à l’adresse courriel suivante : info@campcarowanis.ca

En espérant de compter dans l’équipe en 2025 🙂